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五月摘み立て玉露の荒茶をそのまま低温冷蔵庫に保管したものを、この秋冷蔵出し、仕上げました。選別の過程で出る茎は「雁が音」と呼ばれ、茶通の方に好まれ、茎の甘みが茶の風味を一段と高めます。
茶師が吟味した玉露雁が音をご用意いたしました。
深まりゆく秋、「壺出し茶」でお茶のひと時をお楽しみください。