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抹茶は宇治抹茶の原料である一番碾茶のみを石臼挽きしたものを使用し、茶葉は玄米茶に適した品を選び、香りは良く色も鮮やかな逸品です。玄米の芳ばしい香りとお抹茶の香りが程よく溶け合い大変人気の商品でございます。